12月に入っての　子供食堂のボランティア。今回も50人分の子供達のお食事を　ボランティア仲間の皆さんと一緒に作りました。

今日の私の担当は　ウィンナーソーセージ　200本を半分に切って軽く炒める事。

炒めソーセージと炒り卵と野菜炒めのおにぎらずも　子供達の大好きなメニューの１つ。

もう一種類の　おにぎらずは照り焼きチキンと、茹でキャベツとマヨネーズ。これもボリュームがあって　美味しい。おにぎらずは　合計100個作りました。

中に入れる具材のキャベツもお肉も、全て手作業でカットしていきます。この2種類の　おにぎらずと、手作りのみたらし団子のデザートが今日のメニュー。

昨年の今頃は、豚汁やシチューなどの　温かい汁ものも出せたのですが、まだまだコロナの影響で　取り分けをするメニューや　大皿料理は出す事は出来ません。

「　本当は温かいものも　子供達に出したいね　」ボランティア仲間は　みんなそう思いながら作業をしています。でも仕方ありませんね。

メンバーの提案で　手作りのみたらし団子のデザートも追加で完成。みたらし団子は150個作って　茹でました。甘くて美味しいタレも手作りです。

子供食堂と同時に開催している「　無料学習塾　」の先生が「　この食事があるから　塾にも参加してる子がいるんですよ　」と　おしゃっていました。胸がジーンとしてしまいます。

世界中の子供たちの　せめて心だけでも温かくなりますように。今日もみんなで心を込めて作りました。どうぞ美味しく食べて下さいね。